Rượu vang là một loại thức uống đặc biệt, nó khác với các loại rượu khác ở điểm càng để lâu càng ngon. Điều đó có nghĩa là rượu vang thay đổi theo thời gian, nhưng không phải cứ để thật lâu thì nó sẽ ngon thật. Bảo quản và cất trữ rượu vang như thế nào để nó ngon hơn mới là vấn đề cần bàn luận.

bảo quản rượu vang, cách bảo quản rượu vang, rượu vang, cất trữ rượu vang, cất trữ rượu vang đúng cách, tủ trữ rượu

Nhà bạn có thói quen uống rượu vang hoặc thích sưu tầm rượu vang về để có dịp mang ra thưởng thức. Và cứ như vậy, rượu ngày càng nhiều và bạn muốn bảo quản chúng thật tốt để chúng không bị hỏng hóc hay mất vị ngon.

Điều bạn cần lưu ý lúc này là chọn không gian, địa điểm, điều chỉnh ánh sáng, nhiệt độ, độ ẩm để có thể tạo ra nơi lý tưởng để cất trữ rượu vang.

1. Tư thế đặt chai rượu như thế nào?

Rượu vang thường có nắp chai là một nút bằng gỗ. Nút gỗ này có tác dụng ngăn không cho không khí bên ngoài lọt vào chai rượu làm mất vị ngon của rượu.

Vì vậy cần phải để cho nút gỗ này luôn ẩm ướt bằng cách đặt chai rượu nằm ngang hoặc nghiêng vừa để rượu chạm vào nút gỗ.

bảo quản rượu vang, cách bảo quản rượu vang, rượu vang, cất trữ rượu vang, cất trữ rượu vang đúng cách, tủ trữ rượu

2. Vị trí đặt ở đâu trong nhà? 

Rượu vang dễ bị tác động bởi ánh sáng mặt trời. Tia cực tím làm phá vỡ cấu trúc của các hợp chất hữu cơ, trong đó có na-tanh (một loại axit có tác dụng bảo vệ tim).

Vì vậy bạn cần chọn nơi đặt chai rượu hay tủ rượu của mình nơi khuất ánh sáng mặt trời. Hoặc đơn giản là đặt trong tủ trữ rượu vì thông thường tủ rượu nào cũng có chế độ bảo quản vùng tối.

Nếu bạn xây một hầm rượu để bảo quản rượu vang thì nên trang bị hệ thống đèn dây tóc hoặc đèn hơi natri để chiếu sáng. Vì loại ánh sáng này không ảnh hưởng đến rượu.

bảo quản rượu vang, cách bảo quản rượu vang, rượu vang, cất trữ rượu vang, cất trữ rượu vang đúng cách, tủ trữ rượu

3. Nhiệt độ nào là thích hợp?

Nhiệt độ lý tưởng để bảo quản rượu vang từ 12-18 độ C, Tuy nhiên, ở bất kỳ nhiệt độ nào thì hãy luôn đảm bảo sự ổn định về nhiệt độ trong thời gian dài.

Nếu nhà bạn có cả vang trắng và vang đỏ thì nên cân nhắc chọn loại tủ trữ rượu có hai vùng nhiệt độ để bảo quản chúng tốt nhất. Nhiệt độ bảo quản rượu vang đỏ là 15-18 độ C, vang trắng là 12-15 độ C.

bảo quản rượu vang, cách bảo quản rượu vang, rượu vang, cất trữ rượu vang, cất trữ rượu vang đúng cách, tủ trữ rượu

4. Độ ẩm bao nhiêu là lý tưởng?

Độ ẩm tương đối là khoảng 50-80% và lý tưởng nhất là 70%. Độ ẩm thấp sẽ làm nút chai bị khô và mất đi tính đàn hồi dễ để cho không khí lọt vào trong chai làm hỏng rượu.

bảo quản rượu vang, cách bảo quản rượu vang, rượu vang, cất trữ rượu vang, cất trữ rượu vang đúng cách, tủ trữ rượu

5. Lưu ý khi bảo quản

Nếu đã bảo quản rượu trong tủ rượu và chọn được vị trí thích hợp thì bạn hãy hạn chế di chuyển chúng trong thời gian dài để đảm bảo hương vị vang nồng đậm nhất khi bạn thưởng thức nó.

Sự di chuyển quá mạnh sẽ làm tan rã các hợp chất và thay đổi cấu trúc của rượu như vậy bạn sẽ không giữ được một chai rượu như ý muốn.

bảo quản rượu vang, cách bảo quản rượu vang, rượu vang, cất trữ rượu vang, cất trữ rượu vang đúng cách, tủ trữ rượu

Nếu bạn là người sành rượu vang và thưởng thức rượu vang hàng ngày. Bạn có một “tài sản” rượu vang đồ sộ. Hãy đầu tư xây một hầm rượu hoặc một tủ bảo quản rượu vang để có thể yên tâm cất trữ những chai rượu quý của mình nhé mà không sợ nó bị hỏng hay mất đi mùi vị nhé!

 Siêu thị Điện máy XANH



Du lịch nhật bản, hướng dẫn du lịch Nhật và đánh giá địa điểm Nhật Bản Japan travel news, japan travel guides, japan holiday destinations and japan reviews

Bài viết hay ho mới nhất

5 điểm đáng chú ý nhất trong sự kiện WWDC 2021 tối qua: Facetime có trên Android, iOS 15, iPadOS 15,... xem ngay để khỏi tối cổ

Ba mẹ em bao năm dùng điện thoại cục gạch nay muốn lên đời, đây là những gợi ý rất hay khi mua smartphone cho người lớn tuổi

TOP 5 điện thoại dưới 3 triệu tốt nhất Thế Giới Di Động, pin trâu, cấu hình ngon, giá giảm sâu hơn trong đợt sale mùa dịch

Galaxy A52 vượt trội số 2 thì không smartphone nào oai hơn đứng số 1, trải nghiệm sử dụng tốt nhất phân khúc tầm trung

Làm sao để tạo nên những mật khẩu an toàn

TOP 5 chiếc điện thoại dưới 3 triệu tốt nhất Thế Giới Di Động: màn hình lớn, nhiều camera, pin trâu, cùng nhiều ưu đãi tốt

65W, 100W rồi 200W cuộc đua công suất sạc nhanh chỉ còn hãng Trung Quốc chơi với nhau, Apple và Samsung đứng ngoài cuộc?

TOP 3 chiếc đồng hồ thông minh dành cho dân tập luyện chuyên nghiệp, hỗ trợ nhiều chế độ, đo các chỉ số cơ thể cực chính xác

Xem trực tiếp Euro 2021 với TOP 5 chiếc tablet có màn hình lớn, giá tốt để thưởng thức những trận cầu bóng đá đỉnh cao

Nokia 5.4 giá chỉ còn 3.14 triệu khi mua dưới hình thức online, món hời trong phân khúc giá rẻ chắc chắn bạn không thể bỏ qua

Đã có điện thoại và laptop nhưng dân công nghệ vẫn ưa chuộng sử dụng máy tính bảng để làm việc, đọc bài để biết lý do tại sao

TOP 5 chiếc điện thoại Samsung sở hữu camera có khả năng Zoom quang học tốt, ảnh vẫn rõ, xịn không thua gì máy cơ

Galaxy M51 trong 2021: Viên pin 7.000mAh, hiệu năng mạnh mẽ thoải mái giải trí tại gia, cực đáng mua khi giá chỉ còn 8.5 triệu

Những điều cần biết khi mua iPhone cũ, nên lưu ý những điểm gì đặc biệt để chọn được chiếc máy ưng ý nhất trong năm 2021 này

Mùa Euro đến rồi, sắm ngay cho mình những chiếc điện thoại có màn hình lớn, pin trâu và đặc biệt là mức giá cực tốt tại TGDĐ

(P2) Top smartphone bán chạy nhất tháng 05/2020 tại TGDĐ, OPPO Reno5 và iPhone 12 Pro Max vẫn giữ được phong độ của mình

BÀI LIÊN QUAN

Top 3 smartphone chụp ảnh đẹp, giá dưới 8 triệu giúp bạn thoải mái "sống ảo" cho những chuyến du lịch sau khi hết dịch

Khi chọn mua một chiếc smartphone thì phần camera chính là một yếu tố được người dùng chú ý và quan tâm rất nhiều, đặc biệt là phái nữ. Đây không chỉ là một công cụ giúp bạn làm việc hiệu quả mà còn là một trợ thủ giúp phái…

Xem chi tiết: Top 3 smartphone chụp ảnh đẹp, giá dưới 8 triệu giúp bạn thoải mái "sống ảo" cho những chuyến du lịch sau khi hết dịch

TOP 5 điện thoại 5G tầm trung đáng mua nhất năm 2021, giá chỉ từ 6 triệu triệu thôi đã có thể tận hưởng tốc độ nhanh nhất

5G hiện nay đang là 1 cơn sốt nóng hổi toàn cầu bởi tốc độ thần tốc và nhanh hơn cả người yêu cũ trở mặt, thì việc chọn lựa 1 chiếc điện thoại có tốc độ 5G là điều mà ai ai cũng hằng mong mỏi. Hôm nay mình…

Xem chi tiết: TOP 5 điện thoại 5G tầm trung đáng mua nhất năm 2021, giá chỉ từ 6 triệu triệu thôi đã có thể tận hưởng tốc độ nhanh nhất

Người Việt dùng hàng Việt, sở hữu ngay combo smartphone Vsmart và sạc dự phòng dung lượng cao, giá rẻ nhất đợt Sale

Bạn đang tìm kiếm một chiếc smartphone giá rẻ nhưng vẫn đảm bảo chất lượng để phục vụ các nhu cầu cơ bản hằng ngày như nghe gọi, lướt web, xem youtube ổn định? Hay bạn đang tìm kiếm một pin sạc dự phòng an toàn với mức giá bán…

Xem chi tiết: Người Việt dùng hàng Việt, sở hữu ngay combo smartphone Vsmart và sạc dự phòng dung lượng cao, giá rẻ nhất đợt Sale

30 ngày hẹn hò cùng Galaxy A32, 30 ngày mãn nguyện của mình vì chọn đúng smartphone rất lý tưởng đáp ứng tốt mọi nhu cầu!

Dòng Galaxy A của Samsung vẫn mang một sức lớn đối với người dùng Việt Nam. Bản thân mình cảm thấy khá ấn tượng với Galaxy A32 nên đã quyết định mua và dùng đến nay đã được một tháng. Sau đây là chia sẻ của mình qua 30 ngày…

Xem chi tiết: 30 ngày hẹn hò cùng Galaxy A32, 30 ngày mãn nguyện của mình vì chọn đúng smartphone rất lý tưởng đáp ứng tốt mọi nhu cầu!

Nên mua iPhone nào tốt nhất 2021? Tập hợp những mẫu iPhone cực đáng sở hữu ở thời điểm hiện tại, giá tối ưu cho nhiều đối tượng

iPhone là một cái tên đã có một chỗ đứng rất vững chắc trong tâm trí mỗi người dùng Việt Nam, được họ tin dùng trong suốt nhiều năm qua. Các smartphone Apple tập trung chủ yếu vào phân khúc cao cấp thường có mức giá cao nhưng đem lại…

Xem chi tiết: Nên mua iPhone nào tốt nhất 2021? Tập hợp những mẫu iPhone cực đáng sở hữu ở thời điểm hiện tại, giá tối ưu cho nhiều đối tượng

Nokia 8.3 5G hàng cũ giá bây giờ chỉ còn từ 7 triệu, quá ngon cho một smartphone hiệu năng mạnh mẽ, nhiều công nghệ xịn sò

Chỉ cần bỏ ra từ 7 triệu, chúng ta đã có ngay Nokia 8.3 5G qua sử dụng tại Thế Giới Di Động. Đây từng là chiếc điện thoại cao cấp nhất năm 2020 của Nokia, do đó Nokia 8.3 5G mang đến trải nghiệm rất tốt và mang đậm chất Nokia. Nhanh…

Xem chi tiết: Nokia 8.3 5G hàng cũ giá bây giờ chỉ còn từ 7 triệu, quá ngon cho một smartphone hiệu năng mạnh mẽ, nhiều công nghệ xịn sò

iMac 24 inch M1 2021: Máy tính AIO có thiết kế sang-xịn-mịn nhất của Apple, mạnh mẽ với chip M1, sắc nét với màn 4.5K

Tại sự kiện Spring Loaded diễn ra vào ngày 20/4, Apple đã chính thức ra mắt chiếc iMac 24 inch 2021 mới dùng chip M1. Bên cạnh đó, chiếc iMac mới này còn gây ấn tượng với thiết kế mới, mỏng nhẹ hơn nhiều so với thế hệ trước và đi…

Xem chi tiết: iMac 24 inch M1 2021: Máy tính AIO có thiết kế sang-xịn-mịn nhất của Apple, mạnh mẽ với chip M1, sắc nét với màn 4.5K

iMac 24 inch M1 2021: Máy tính AIO có thiết kế sang-xịn-mịn nhất của Apple, mạnh mẽ với chip M1, sắc nét với màn 4.5K

Tại sự kiện Spring Loaded diễn ra vào ngày 20/4, Apple đã chính thức ra mắt chiếc iMac 24 inch 2021 mới dùng chip M1. Bên cạnh đó, chiếc iMac mới này còn gây ấn tượng với thiết kế mới, mỏng nhẹ hơn nhiều so với thế hệ trước và đi…

Xem chi tiết: iMac 24 inch M1 2021: Máy tính AIO có thiết kế sang-xịn-mịn nhất của Apple, mạnh mẽ với chip M1, sắc nét với màn 4.5K

Thời điểm nay nên mua điện thoại nào dùng tốt được thêm 2-3 năm nữa, cấu hình tốt ra sao, tầm giá bao nhiêu là ổn,...

Ngân sách dưới 7 triệu nên mua điện thoại gì 2021, đây là TOP 5 smartphone tầm trung đáng đồng tiền bát gạo bạn rất nên sở hữu

Giải đáp ngay cho bạn 10 câu hỏi thường gặp nhất về các chiếc laptop Gaming, tham khảo ngay trước khi xuống tiền tậu một 'em'

Những điều cần biết về phiên bản Windows 11 mới của Microsoft, bản cập nhật này có gì hot, khi nào ra mắt, nâng cấp miễn phí không?

Vivo Y53s: Thiết kế bóng bẩy sang chảnh, hiệu năng mạnh mẽ chơi game tốt, đặc biệt có khả năng tăng RAM lên đến 11GB

TOP 5 smartphone Samsung sở hữu camera có chống rung siêu đỉnh, hết sợ rung tay nhòe hình mất nét, giá tốt cực kỳ đáng mua

Apple AirTag: Phụ kiện công nghệ dành cho iFans 'não cá vàng', hỗ trợ tìm đồ vật nhanh hơn, bảo mật cao mà giá chỉ từ 790 nghìn

Quyết định trao niềm tin cho Galaxy A32, mình đã nhận lại những trải nghiệm sử dụng tuyệt vời nhất trong phân khúc tầm trung

Bài viết khác

Latest News Around The World Verified News Explorer Channel Network